O nas
Winnica Elysium
Winnica Elysium to nie tylko miejsce, to marzenie, które stało się rzeczywistością. Taki nasz mały raj na Ziemi, w którym wszystkie prace wykonywane są w duchu ekologii i z poszanowaniem natury. Od momentu posadzenia pierwszych winorośli w 2017 roku upłynęło już trochę czasu. Nie spieszymy się, dajemy naturze powoli robić swoje. Część tego pięknego przedsięwzięcia zamykamy w butelkach, aby każdy z Was mógł przenieść się do naszego elizjum, nawet będąc tysiące kilometrów stąd.
Jako jedna z nielicznych winnic w Polsce, posiadamy parcele w dwóch różnych miejscach – w
Tuchowie, gdzie oprócz winnicy powstaje też sad, z którego będziemy pozyskiwać jabłka na cydr, oraz sto kilometrów dalej, pod Krakowem, we Włosani, gdzie przy winnicy, mamy też winiarnię. Niektórzy pomyślą, że to nie ma sensu, ale takie rozwiązanie pozwala nam na dywersyfikację zagrożeń. No i na co dzień pracujemy, stąd też taka decyzja. A Mateusz nie może żyć sto kilometrów od winnicy.
Mateusz i Justyna
Oferta
niezapomniany smak
Dbamy o każdy etap produkcji, począwszy od ręcznego zbioru winogron, poprzez staranne tłoczenie, aż po dojrzewanie w naszych piwnicach. To gwarancja jakości i autentyczności.