Cydry & perry
Cydr Elysium
2024
Ten cydr, zrodzony z wyselekcjonowanych jabłek dojrzewających w polskim sadzie, to nie tylko napój – to chwila wytchnienia, wspomnienie letniego wieczoru i smak wolności. Nalej go do kieliszka, zamknij oczy i przenieś się w świat spokoju i harmonii z naturą.
Wybierz Elysium – i pozwól sobie na łyk raju.
Odmiany: reneta złota, reneta szara, grochówka
Typ: musujące
Filtracja: nie
Zawartość alkoholu
6.6%
Poziom wytrawności
Wytrawne
Kwasowość
8,13g/l
Cydr Carminea
2024
Ten rzemieślniczy cydr powstał z jabłek kalwila karminowa – odmiany o intensywnie karminowej skórce i naturalnie aromatycznym miąższu. Tłoczony w niewielkich partiach u podnóża krakowskich wzgórz.
Autentyczny smak, prosto z polskiego sadu.
Odmiany: kalwila karminowa
Typ: musujące
Filtracja: nie
Zawartość alkoholu
6,1%
Poziom wytrawności
Wytrawne
Kwasowość
6,91g/l
Golden Perry
2024
Cudze chwalicie, swego nie znacie. Czasem dzieje się tak, że nie zwracamy uwagi na to, co mamy pod nosem. A mamy gruszki. Ich naturalna słodycz od dawna wzbogaca polskie potrawy, a perry, choć jeszcze mało znane, jest idealnym dopełnieniem rodzimej kuchni.
Odmiany: xenia, konferencja
Typ: musujące
Filtracja: nie
Zawartość alkoholu
6,6%
Poziom wytrawności
Wytrawne
Kwasowość
4,82g/l
Cydr Tuchowski
2024
W starym ogrodzie babci Reni w Tuchowie rośnie jabłoń odmiany fiessers erstling. Z jej owoców powstał cydr wytrawny i naturalnie musujący, o czystym, szlachetnym charakterze i subtelnie ściągającej strukturze. Przez dwanaście miesięcy leżakował w dębowej beczce, nabierając głębi, elegancji i delikatnych nut drewna. Jedno drzewo. Tysiące historii. 146 butelek. A wszystko to w zgodzie z naturą.
Odmiany: fiessers erstling, dzikie jabłka
Typ: musujące
Filtracja: nie
Zawartość alkoholu
6,2%
Poziom wytrawności
Wytrawne
Kwasowość
6,99g/l
Cydr Dzikus
2025
Dostępny wkrótce
Odmiany: piękna z Boskoop
Typ: ?
Filtracja: nie
Zawartość alkoholu
?
Poziom wytrawności
Wytrawne
Kwasowość
?
niezapomniany smak
Wszystko zaczyna się na winnicy i w sadzie, gdzie zgodnie z duchem ekologii uprawiamy drzewa i krzewy. Potem, zamieniamy owoce w produkt, którym dzielimy się z Wami.